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烫面花生碎小甜饼的做法

来源: 作者: 2019-05-15 03:13:04

烫面花生碎小甜饼的材料中筋面粉300g花生碎适当红糟适当油少量温水适当 烫面花生碎小甜饼的做法图片步骤,怎样做烫面花生碎小甜饼好吃?

面粉放入盆中,将烧好的热水倒入,用筷子翻拌

当温度适中时用手将面和好

盖上保鲜膜饧发半个小时

将自制的花生碎放入碗内

加入适当的红糖

再加入少许的油

拌均匀备用

饧好的面揉成光滑的面团

将面团擀成面皮,放入花生碎料

从下面渐渐卷起,然后切成大小适合的剂子

将剂子的两边封好

擀成小饼

电饼铛预热好放入少量油,将小饼放入进行烙制

当1面变成金黄色后翻面烙另外一面,直至成熟出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

烫面时1边加水,1边用筷子搅拌,以避免受热不匀;

烫好的面温度适中(手能承受的温度)便可和面;

饧面能保证饼的口感更松软好吃。

馅料也能够加入盐调成咸味的。

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