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猪大肠炒芽菜的做法

来源: 作者: 2019-05-14 22:52:06

猪大肠炒芽菜的材料猪大肠400g芽菜250g油适当盐适当姜相克食品2g蒜2g葱2条 猪大肠炒芽菜的做法图片步骤,怎样做猪大肠炒芽菜好吃?

把猪肠用生粉和花生油清洗两偏去掉臭味

洗好以后猪肠飞水

飞好水后待猪肠冷却把它切段

芽菜洗净备用

锅内热油下猪肠爆炒

炒至猪肠老火下芽菜番炒

炒熟后下蚝油、盐、葱番炒均匀

可以出锅了

美食天下菜谱大全温馨提示:

猪大肠具有润燥、补虚、止渴止血等功效。它有很强的韧性,吃起来嚼劲10足又有口感,用来炒芽菜也是1种很不错的搭配,芽菜吃起来爽口,猪大肠吃起来充满嚼劲,真是1道好小炒。

猪肠要炒老火1点才好吃

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